ช็อกโกแลตร้อน

 

ช็อกโกแลตร้อน หรือ โกโก้ร้อน ทำจากการละลาย ช็อกโกแลต หรือผงโกโก้ เครื่องดื่มร้อนชนิดนี้เป็น เมนูที่นิยมไปทั่วโลก นอกจากรสชาติเข้มข้น และยังช่วยทำให้ผ่อนคลาย ทำให้หลายคนยกช็อก-โกแลตร้อนเป็นคอมฟอร์ทฟู้ด มาลองสูตร ช็อกโกแลต ร้อนแบบดังเดิมให้ร่างกายอบอุ่นกันดีกว่า

ส่วนผสม

นมสด 2 ½ ถ้วย
ผงโกโก้ ไม่ปรุงแต่ง 1 ช้อนโต๊ะ
กลิ่นวนิลา ½ ช้อนชา
น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
ผงอบเชย หนึ่งหยิบมือ
วิปครีม (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้)
มาร์ชแมลโลว์ (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้)
ช็อกโกแลตสับละเอียด (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้)
ผงโกโก้ สำหรับโรยหน้า (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้)

วิธีทำ

ตั้งหม้อบนเตาด้วยความร้อนปานกลาง
ใส่นม น้ำตาล ผงโกโก้ อบเชย และกลิ่นวนิลา คนจนผงโกโก้ละลาย
เทนมที่เหลือลงในหม้อ
ลดความร้อนลง แล้วต้มจนน้ำตาลละลาย
ยกออกจากเตา ใส่ช็อกโกแลตแล้วคนให้เข้ากัน
เทใส่แก้ว บีบวิปครีมด้านบน โรยผงอบเชย มาร์ชแมลโลว์ และช็อกโกแลตสับหรือผงโกโก้ พร้อมเสิร์ฟ

แหล่งที่มา happyfresh

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *