น้ำส้มปั่น เมนูน้ำดื่มเพื่อสุขภาพ

 

น้ำส้มปั่น เมนูเพื่อสุขภาพ รสชาติหอมหวาน อร่อยเย็นๆ สีสันสวยงาม มีประโยชน์ต่อร่างกาย เเละดีต่อสุขภาพมาก อุดมไปด้วยวิตามินซีสูง ดื่มแล้วทำให้เรารู้สดชื่น เรามีเคล็ดลับคือ เลือกใช้ส้มที่สด สุกหอมได้ที่กำลังดี แล้วจากนั้นคั้นแยกเอาน้ำส้มออกมา แล้วนำมาปั่นผสมกับน้ำผึ้ง น้ำแข็ง เกลือป่น แล้วปั่นรวมกันให้ละเอียด จะได้น้ำส้มปั่น รสชาติหอมหวาน อร่อยเย็นๆ สีสันสวยงาม แล้วรับรองว่าทุกท่าน จะได้รับความอร่อยสดชื่น ดื่มแล้วชื่นใจแน่นอน

วัตุดิบ ส้ม 1 กก. เครื่องคั้นน้ำส้ม 1 เครื่อง น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา น้ำแข็ง 50 กรัม เกลือป่น เครื่องปั่นผลไม้ 1 เครื่อง

วิธีการและขั้นตอนการทำ

1.เลือกส้มที่ใหม่และสด รสชาติหวานหอม สีเหลืองสวยงาม ส้มสุกได้ที่กำลังดี จากนั้นนำส้ม มาล้างน้ำให้สะอาด แล้วสะเด็ดน้ำออก เตรียมไว้

2.จากนั้นนำส้มที่เตรียมไว้ มาผ่าครึ่งลูก แล้วนำเมล็ดออกให้หมด

3.จากนั้นนำส้มที่ผ่าครึ่งลูกแล้ว นำมาคั้นในเครื่องน้ำส้ม แล้วจากนั้นคั้นแยกเอาน้ำส้มออกมา เตรียมไว้

4.จากนั้นเตรียมส่วนผสม ทำน้ำส้มปั่น ได้แก่ น้ำผึ้ง น้ำแข็ง เกลือป่น เตรียมไว้

5.จากนั้นนำน้ำส้มคั้นมาใส่ ในเครื่องปั่นผลไม้ แล้วใส่น้ำผึ้ง เกลือป่น และน้ำแข็งใส่ลงไป

6.จากนั้นกดเครื่องปั่นผลไม้ แล้วปั่นๆ จนกว่าส่วนผสม จะละเอียดเข้ากันดี

7.จะได้น้ำส้มปั่น ปั่นผสมกันได้ละเอียด ตามที่ต้องการดีแล้ว

8.จากนั้นน้ำส้มปั่น ที่ปั่นละเอียดได้ตามต้องการแล้ว นำมาเทใส่แก้ว ที่เตรียมไว้ พร้อมจัดเสิร์ฟ

9.จัดเสิร์ฟ น้ำส้มปั่นหอมๆ เมนูน้ำดื่มเพื่อสุขภาพ รสชาติหอมหวาน อร่อยเย็นๆ สีสันสวยงาม มีประโยชน์ต่อร่างกาย ดีต่อสุขภาพมาก ดื่มแล้วสดชื่นเพื่อสุขภาพ หอมเย็นชื่นใจ

แหล่งที่มา thai-thaifood

 …

” น้ำเต้าหู้ “

 

” น้ำเต้าหู้ ” เมนูง่าย ๆที่ใคร ๆก็สามารถทำกินเอง ได้ไม่ยากอย่างที่คิดกันนะ
ถือเป็นเมนูเพื่อสุขภาพที่ไม่ว่าเด็กเล็ก เด็กโต หรือคุณแม่ คุณย่า คุณยายก็ดื่มได้ ดื่มดี เพราะในน้ำเต้าหู้นั้นอุดมไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์ทั้งนั้นเลยไม่ว่าจะกรดอะมิโนมากถึง 10 ชนิดกันเลยที่เดียว ถ้าเพื่อน ๆ ทำน้ำเต้าหู้แล้วไม่รู้จะกินกับอะไรดี เราก็มีสูตร ปาท่องโก๋ มาฝากกันเพื่อความเพลินในการดื่มน้ำเต้าหู้อีกด้วย สำหรับวันนี้ลาไปดื่มน้ำเต้าหู้ก่อนนะคะ

วัตถุดิบ

ถั่วเหลือง 500 กรัม

น้ำสะอาด 1,500 มิลลิลิตร

วิธีทำ
ขั้นตอนที่ 1 : ล้างแล้วแช่ถั่วเหลือง
นำถั่วเหลืองมาล้างให้สะอาดแล้วหยิบเม็ดถั่วเหลืองเสียออก
ล้างจนหมดกลิ่นเหม็นเขียว จากนั้นแช่ไว้เป็นเวลาอย่างน้อย 3 ชั่วโมงเพื่อให้ถั่วนิ่มแล้วพองตัว อ่านต่อได้ที่

ขั้นตอนที่ 2 : ปั่น และ กรอง
นำถั่วเหลืองที่แช่มาใส่เครื่องปั่น เติมน้ำสะอาด จากนั้นปั่นให้ละเอียด
แล้วนำมากรองผ่านผ้าขาวบาง บีบเอาแต่น้ำ อ่านต่อได้ที่

ขั้นตอนที่ 3 : ต้มน้ำเต้าหู้
นำน้ำเต้าหู้ขึ้นตั้งไฟต้มจนเดือด คอยคนเรื่อย ๆ
ตักใส่แก้วก็สามารถดื่มได้แล้วจ้า

แหล่งที่มา wongnai